VACCHE E TORI DA MACELLO
Grazie all'interesse e i contatti dell'Associazione, gli allevatori possono vendere i propri capi da macello all'INALCA di Lodi (provincia di Milano), azienda facente parte del gruppo Cremonini.
Per aderire a questa opportunità commerciale gli allevatori devono:
- essere soci dell'AREV
- prenotare pressi gli uffici AREV gli animali che si vogliono macellare
- garantire il trasporto dalla stalla al punto di raccolta (arena della Croix Noire - prato della Fiera di Verrès per la Bassa Valle)
La raccolta di capi e di conseguenza il viaggio viene organizzato nel momento in cui l'AREV raccoglie sufficienti prenotazioni.
Il trasporto dal punto di raccolta all'INALCA prevede un costo di 27 euro a capo.
I prezzi sono pubblicati ufficialmente dall'INALCA ogni settimana sul sito www.cremonini.it, dove troverete la sezione "LISTINO PREZZI RISERVATO AGLI ALLEVATORI - LISTINO INALCA"; cliccando sulla pagina, sarà visualizzata una tabella con tutti gli importi. I prezzi relativi alle nostre razze corrispondono alla sigla 01/02.
MERCATO VITELLI : i prezzi aggiornati
I prezzi sono espressi in euro al kg e sono suddivisi in razze e sesso; in alcuni casi abbiamo dei prezzi 'minimi' e'massimi', a seconda dei box.
MASCHI
Razza Pezzata Rossa: da 3,90 a 4,30 €
Razza Castana: da 2,90 a 3,00 €
Razza Blu Belga: 7,00 €
FEMMINE
Razza Pezzata Rossa: 2,30 €
Razza Castana: 2,00 €
Blu Belga: 6,50 €
INCROCI VARI (MASCHI E FEMMINE): da 6,00 a 6,50 €