Con il marchio AREV si garantisce al consumatore l'origine valdostana delle carni di agnelli, capretti, pecore e capre allevati con sistemi tradizionali, nel rispetto del territorio regionale e del benessere degli animali.
Esercizi dove potete acquistare o degustare le carni ovi-caprine valdostane:
MACELLERIE:
- ZOPPO - Aosta
- DEL PONTE DA PRIMO - Charvensod
- OTTOZ - La Salle
- PAVESE - Morgex
- PEAQUIN - Saint-Vincent
- AVONDOGLIO E FIGLI - Chiaverano (TO)
AGRITURISMI:
- LA FERME DU GRAND PARADIS - Cogne
- LE RÊVE - Courmayeur
- LES ECUREUILS - Saint-Pierre
- LA VRILLE - Verrayes
RISTORANTI:
- VECCHIO RISTORO - Aosta
- LE BAR A VIN BOTTEGA ANTICHI SAPORI - Aosta
- LA GARGOTE DU CHEVALIER - Aymavilles
- LA PINETA - Aymavilles
- SAINT HUBERTUS RESORT - Breuil-Cervinia
- BAR LAGHETTO - Brusson
- AUBERGE DE LA MAISON - Courmayeur
- BAITA ERMITAGE - Courmayeur
- PILIER D'ANGLE - Courmayeur
- RISTORANTE BAR SOLEIL - Courmayeur
- LO SAROS - Emarese
- MONT NERY - Gressoney-Saint-Jean
- HOTEL DES SALASSES - Sarre
- HOTEL POSTA - Saint-Vincent
- LE PETIT BIJOU - Saint-Vincent
- HOTEL SANT' ORSO - Cogne
- RISTORANTE BRASSERIE D'ENTREVES - Courmayeur