Identificazione degli ovini e dei caprini destinati al macello

Questi animali (di tutto il territorio nazionale) devono essere identificati entro i tempi previsti dalla normativa e comunque prima che l’animale lasci
l’azienda in cui è nato.
Per questo motivo gli allevatori devono identificare anche gli agnelli ed i capretti destinati alla macellazione per il prossimo periodo pasquale.
Invitiamo quindi tutti gli allevatori a contattare il personale addetto all’identificazione per la zona di competenza oppure direttamente i nostri uffici, per concordare il giorno della visita aziendale per la bollatura dei capi destinati alla macellazione.
Ribadiamo di porre attenzione alla presente prassi in quanto gli animali non identificati saranno respinti dagli stabilimenti di macellazione.