- gli auguri del Presidente AREV (editoriale) e il tradizionale saluto "natalizio" dell'Assessore Pino Isabellon;
- il resoconto dell'Assemblea AREV del 10 dicembre 2008;
- i premi delle rassegne, per i migliori soggetti di razza;
- un interessante articolo sui mangimi, controllo qualità ed etichetta;
- un articolo del Dott. Mauro Ruffier sugli adempimenti in materia di medicinali veterinari;
- una riflessione sul ritorno del lupo in Valle;
- il ruolo del Consorzio Fontine;
- dalla sezione ovi-caprina: immagini, premi e classifiche dei concorsi regionali ; il concorso formaggi caprini di settembre; i risultati della finale delle Batailles des Chèvres;
- qualche scatto e commento su FORME - formaggi in vetta, Alpages Ouverts 2008, Percorso in rosso, MEATing di Roma, la Désarpa della città di Aosta, finale Batailles de Reines (e premiazione);
- continua il viaggio alla scoperta dei giovani allevatori della nostra regione, chez Paolo Busso di Issime;
- l'addio al "Bocia", Francesco Mattea;
- le schede con le coordinate di veterinari di zona e dei tecnici degli impianti di mungitura.
