Situato alle pendici dell’omonimo monte ad un’altezza di 2.180 m s.l.m. si trova l’alpeggio di Mont Forciaz, che si sviluppa su una superficie di circa 400 ettari. Le bovine presenti sono 55, tutte in lattazione. Tramuti: Gerbelle, Orfeuille, Mont Forciaz, Epée.

Prodotti: il latte viene lavorato direttamente in alpeggio e trasformato in fontina e formaggio.

Percorso: arrivando a Valgrisenche continuare sulla strada comunale lungo la sinistra orografica della diga di Beauregard fino al villaggio di Surrier. Continuare sulla strada sterrata con direzione Rifugio Epée fino al bivio frazione Quartier dove si lasciano le auto. Continuare a piedi per circa 10 minuti sulla strada sterrata.
Percorso a piedi: lasciare la macchina al villaggio di Surrier, prendere il sentiero segnalato e conosciuto come il “Sentiero del Papa” (attraversa un bosco di piante secolari); in circa un’ora e mezza di cammino si arriva direttamente all’alpeggio.

Collaborazioni: Comune e Pro Loco di Valgrisenche.

Titolare dell’alpeggio: Vierin Franco.

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