L’alpeggio La Châtelaine, situato a 2100 m s.l.m. nella conca di Pila, comune di Gressan, costituisce la tappa più alta dei 3 alpeggi gestiti dall’azienda di Squinabol Davide da ben 12 anni. La mandria, costituita da 96 bovine in lattazione e 40 capi tra manze e vitelli, pascola su una superficie di circa 100 ettari. L’alpeggio si trova nel cuore del comprensorio sciistico di Pila, che in estate offre abbondanti pascoli fioriti alle bovine e la possibilità di svolgere svariate attività immersi nel paesaggio: trekking, free-ride, mountain bike.

Prodotti: Fontina Dop, toma, tome aromatizzate al timo o al peperoncino, ricotta, reblec, brossa, burro.

Percorso: l’alpeggio è raggiungibile a piedi in 1 ora risalendo la strada poderale, che parte dal parcheggio della Gorraz, dove si può lasciare l’auto. Il parcheggio si trova al termine della strada regionale che porta a Pila, all’uscita del tunnel. Un’altra opzione da Aosta, è la telecabina Aosta-Pila (percorrenza: 17 min.; partenza: str. Pont-Suaz 4): una volta raggiunta Pila usufruire della seggiovia Chamolé e poi percorrere un tratto in discesa segnalato della durata di 30 minuti. Per l'occasione le tariffe della telecabina e della seggiovia saranno ad un prezzo scontato.

Collaborazioni: Comune e Pro Loco di Gressan, Pila S.p.a.


Titolare dell’alpeggio: Squinabol Davide.

<<< TORNA ALLA PAGINA PRINCIPALE <<<





Alpage La Châtelaine
Gressan - 19 agosto 2019



Suoni, profumi
e sapori
alla scoperta
della fontina
e... non solo!



PER INFORMAZIONI: alpages.ouverts@arev.it