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Allevamento

Scopri tutte le informazioni sull'allevamento in Valle d'Aosta.

Contenuti

Allevamento in Valle d'Aosta
L'allevamento in Valle d'Aosta

Sei mesi di stabulazione, sei mesi di spostamento costante, tra boschi, alpeggi e prati in pianura

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Allevamento bovini in Valle d'Aosta
Razze bovine

La pratica dell’allevamento qui garantisce la produzione di formaggi e carne dal sapore e aromi unici.

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Allevamento caprini
Razze caprine

Le razze caprine allevate in Valle d'Aosta sono la razza valdostana, la Saanen e la Camosciata delle Alpi.

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Allevamento ovini
Razze ovine

La pecora da sempre è stata allevata nell’arco alpino e in Valle d’Aosta anche se gli allevamenti ovini valdostani sono sempre stati di piccola o piccolissima entità.

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Coniglio ariete
Conigli

Un tipo di allevamento nuovo in Valle d'Aosta è quello dei conigli.

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