Ricettario carne valdostana
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Ricette con la carne valdostana
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Contenuti
La bistecca al cartoccio
Videoricetta di Vincenzo Atzei
Il bollito
Videoricetta di Sandra Lomello
Gli hamburger
Videoricetta di Ornella Corsi
Le polpette
Videoricetta di Sandra Duroux
Il carpaccio ai profumi di sottobosco
Videoricetta di Andrei Vition
La milanese
Videoricetta di Rosemarie Salomone
L’involtino alla valdostana
Videoricetta di Vincenzo Atzei
L’arrosto
Videoricetta di Maria Rita Fabiano
Spiedini di fegato
Videoricetta di Sandra Lomello
Le piccantine al limone
Videoricetta di Ornella Corsi